Bohne-Štrukelj

Bohne-Štrukelj ist ein traditionelles Gericht aus Filoteig, das mit gekochten Bohnen gefüllt ist und eine Besonderheit im Vergleich zu anderen Štrukelj darstellt. Der Bohne-Štrukelj wird mit Grieben, Zwiebeln und Gewürzen bestreut. Er kann als Hauptgericht mit Sauerkrauteintopf oder als Beilage zu einem Braten serviert werden. Sie können ihn in Žužemberk probieren.