Hroštole (von italienisch crostole)

Hroštole (von italienisch crostole) sind ein frittiertes und knuspriges Gebäck oder Dessert, das Hausfrauen zu verschiedenen Anlässen, Feiertagen, Veranstaltungen und natürlich zum Karneval backten. Hroštole, die wegen ihrer knusprigen Konsistenz und ihres süßen Geschmacks besonders beliebt sind, kann man in Koper probieren.