okusi mest / 4. Maggio 2022Si può provare a Jesenice.
Govnač – Zuppa di cavolo dolce e patate
La zuppa di cavolo dolce e patate è un antico piatto tradizionale della Gorenjska, ideale per i giorni invernali, che le casalinghe preparavano con gli ingredienti disponibili. Oggi il govnač viene solitamente servito con wurstel o salsiccia o ciccioli riscaldati. Potete provarlo a Jesenice.
