Solinarski praznik Piran
Ali ste vedeli, da ima Piran več kot 700-letno tradicijo solinarstva? Solinarji so vedno globoko spoštovali naravo in njene darove, zato ob prazniku zavetnika Pirana, sv. Jurija, prirejajo Solinarski praznik. Ta dogodek je posvečen obuditvi starih običajev in tradicij, praznovanju kulture in umetnosti ter prebujanju spominov na čase, ko so se odpravljali v soline.
Obiskovalci boste spoznali mnoge zanimivosti in skrivnosti tradicije pridelave soli, ki je bila zelo pomemben vir zaslužka za mesto.
Solinarski praznik 2025, že enaindvajsetič!
Solinarski praznik bo v letu 2025 izveden že enaindvajsetič, potekal pa bo 25., 26. in 27. aprila.
Program za solinarski praznik 2025
Delavnice in predstavitve na »kavedinih«
Na Tartinijevem trgu bodo različne delavnice in predstavitve, ki smo jih poimenovali po kristalizacijskih bazenih, kavedinih. Tu se boste lahko veliko naučili o solinarstvu, ekologiji, rastlinah in živalih, ki živijo v solinah. Posebno doživetje bodo še umetniški in ustvarjalni kavedini.
Lahko se boste še preizkusili v delu z gaverom, lesenim strgalom, s katerim solinarji potiskajo sol v kristalizacijskem bazenu na kup in oblikujejo grumo (kup v obliki piramide).
Predavanja strokovnjakov
Znatiželjni boste na Tartinijevem trgu lahko prisluhnili strokovnim mnenjem, ki jih bodo soočili strokovnjaki s področja solinarstva ter varstva naravne in kulturne dediščine, dotaknili pa se bodo tudi vpliva soli v prehrani in našem vsakdanjem življenju. Z vami bodo Matjaž Klun ( ZVKDS), Flavio Bonin (PM Sergej Mašera Piran) in Tilen Frangeš (Center za krepitev zdravja Piran, ZD Piran).
Solinarski proizvodi in kulinarika
V soboto in nedeljo bodo stojničarji na Tartinijevem trgu in pomolu pred Gledališčem Tartini Piran ponujali domače proizvode in kmetijske pridelke.
Ščepec soli za srečo
Iz kavedina boste lahko vzeli ščepec soli, za srečo ali za v juho. A pozor: stara istrska vraža pravi, da se sol ne podarja, ker naj bi to prineslo nesrečo. Lahko se proda ali pa posodi. Zato le pripravite kak kovanček!
Vir fotografije: portoroz.si
